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簡単レシピと世界の料理!お弁当やおもてなしに使えるかも!サイトトップ >はなまるレシピのゴーヤーチャンプル

はなまるレシピのゴーヤーチャンプルについて

「はなまるマーケット」の「とくまる」のコーナーで紹介されたゴーヤーチャンプルは沖縄の代表的料理です。ゴーヤーにはビタミン、ミネラルが豊富なことから「夏バテ防止」の食材として、最近は全国的に食べられるようになりました。ゴーヤーには特にビタミンCが豊富で、100g中76mgのビタミンCを含みます。成人男女の1日のビタミン所要量は100mgですから、ゴーヤー100g食べることでその約80%を取る事ができ...
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