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簡単レシピと世界の料理!お弁当やおもてなしに使えるかも!サイトトップ >レシピ >>たまにはお子さんと一緒に料理を作ってみませんか

たまにはお子さんと一緒に料理を作ってみませんか

いつも仕事に追われているお父さん。たまにはお子さんと一緒に料理を作ってみませんか。お父さんやお子様にも失敗なく作れる、カレーの作り方を紹介します。ワイワイ楽しく料理作りに挑戦していると、日頃のストレスも癒されますよ。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎをよく炒めて、トマトと小房に分けたしめじ、グリンピースの水煮を加えて更に炒め合わせます。そこへ、めんつゆとカレールー1~2片を加えて溶かし、茹でたうどんの上にかけると、カレーうどん料理の出来上がりです。

定番料理のカレーですが、出来上がり時に、少量の牛乳と蜂蜜を加えるとまろやかさが増します。辛いのが苦手な人やお子様は、卵黄を絡めながら食べるのもおススメです。また、りんごやヨーグルトをいれるとマイルドな仕上がりになりますね。

市販のカレールーはカロリーが高いです。大食いの方は特に、たっぷりの野菜サラダを添えましょう。栄養バランスの良い料理になりますし、満腹感も得られますので、食べすぎを防ぐことができます。料理は味と栄養、さらに食事の満足感が揃ってはじめて合格点ですから。


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